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春卷叠皮机简介

  • 发布日期:2024-04-15

春卷叠皮机是一种专门用于制作春卷皮的设备,具有多种特点和优势。

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首先,在工艺原理方面,春卷叠皮机通过原料进料、压制、擀皮、切皮和成型等步骤,实现对面团的自动加工成春卷皮的过程。在压制区域,利用辊压制原料,将其成型,其中辊的个数和压力是影响成型效果的关键因素。擀皮步骤则通过涂油轮对成型后的面团进行润滑,使其易于擀皮,调整皮的大小和厚度,以满足规格要求。最后,将擀好的薄皮自动切割成为需要的尺寸和形状,并自动成型为春卷皮。


在操作方面,春卷叠皮机操作简便,用户只需接通电源,将调匀的面浆倒入料斗,通过控制烤轮的转速和面浆的浓度,即可获得所需的春卷皮厚度和宽度。制作完成后,关闭电机等待冷却,取出成品检查厚度和宽度是否符合要求。此外,设备的保养和清洗也很方便,采用人性化设计,结构紧凑,挪动方便,不占空间。


在特点方面,春卷叠皮机具有高效、精准、美观等优点。设备能够自动完成面皮的送料、成型、熟制、输出、降温等工序,生产效率极高,每小时可达800~3500张,适用于食品厂、饭店、快餐店等场所。同时,设备所制作的春卷皮大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。此外,春卷叠皮机采用特殊材质制造,经久耐用,正常使用寿命在6~8年。


总的来说,春卷叠皮机是一种高效、便捷、精准的春卷皮制作设备,能够大大提高生产效率和产品质量,是食品加工行业的理想选择。如需更多关于春卷叠皮机的信息,建议直接咨询相关厂商或查阅专业设备手册。